A story about what i do in these whole life.. 1984 -

Telor Dadar Mayonis

Telur dadar jer pun... Tapi yang ni lain skit, kita bubuh mayonis. Wahh... Ni sumer sebab terpengaruh iklah kat tivi la nih. Kebetulan plak Kak Mimi opis tu mengedar sampel mayonis tu siap ngan resepi tu. Terima kasih buat Lynn sebab bagi sampel ngan resepi tu...

Jeng..jeng..jeng...... My 1st time cook for beloved wife. Jadi lah, pelan2. Esok2 masak tom yam plak. Huhuhuhu....

Dia punya rase sama jer cam telor dadar biasa tu, cuma dari segi texture, nampak gebu skit. Kene plak tambah cili, bawang sama daun sup. Memang menyelerakan. Korang try ah...

Bahan2 : Telor, bawang besar, lada besar, daun sup / daun bawang ngan mayonis
Cara2 :
  1. Potong bawang, lada besar, dauh bawang (ikut sedap mata memandang)
  2. Campur semua dengan telor + 1.5 sudu mayonis, kasik pukul sampai bosan. (Mayonis tu takkan sebati ngan telor tu, dia mesti berketul2. Tak per biarkan..)
  3. Then korang goreng la ikut citarasa masing2. (Ader nak separuh masak, ader nak sampai betul2 kering.)

Burpp....Alhamdulillah.....

4 komen:

Post a Comment